আবারো স্বর্ণ অর্জন: বাংলাদেশকে সম্মানিত করেছেন তাসনুতা

যুক্তরাজ্য (স্কটল্যান্ড), ১৮ জুন, ২০১৯ (বিডি ক্রাইম নিউজ ২৪) : কেক এর উপর সব চোখ ধাঁধানো কারুকার্য দেখে আমরা মুগ্ধ হই l কেক এর এই শিল্পের উপর আবারো স্বর্ণ অর্জন করে বাংলাদেশকে সম্মানিত করেছেন বাংলাদেশের মেয়ে তাসনুতা আলম l গত ১৫ই জুন শনিবার সারাদিন ব্যাপী অনুষ্ঠিত হয়ে গেলো ব্রিটিশ সুগারক্রাফ্ট এর ২১তম কেক এক্সপো l এইবারের এই এক্সিবিশন টির ভেন্যু ছিল Scotland,UK এর Tulliallan Castle. এই কম্পেটিশন এ UK এর বিভিন্ন প্রান্ত থেকে আশা প্রতিযোগীরা মোট ২১টি ভিন্ন ক্যাটাগরি তে অংশগ্রহণ করেন l

তাসনুতা আলম অংশগ্রহণ করেছিলেন কুপিকাকেস ক্যাটাগরিতে এবং ২০-২৫ জন বিচারকের চুলচেরা বিশ্লেষণের পর ১০০ শতাংশ নম্বর পেয়ে অর্জন করেন Gold with trophy awarded and Best in Class. তাসনুতা “ব্রিটিশ সুগার ক্রাফট গিল্ড” নামক প্রতিষ্ঠানের প্রেসিডেন্ট এর নিকট থেকে অত্র গোল্ড পদকটি গ্রহণ করেন।

তাসনুতা প্রফেশনালি কেক তৈরি শুরু করেন ছয় বছর আগে থেকে তার প্রফেশনাল পেজ Cake Topperz . তিনি ইতিমধ্যে ৮-১০ জন বিশ্বখ্যাত কেক আর্টিস্টদের ওয়ার্কশপ এ অংশগ্রহণ করেছেন এবং ২০১৭ সালে লন্ডন,UK PME থেকে মাস্টার্স অফ কেক ডেকোরেটিং ডিগ্রি অর্জন করেছেন l তিনি বর্তমানে ফাইন আর্ট এ মাস্টার্স করছেন রবার্ট গর্ডন ইউনিভার্সিটি তে l

তাসনুতা ন্যাশনাল ইউনিভার্সিটি অফ বাংলাদেশের অধীনে সিটি কলেজ থেকে একাউন্টিং এ অনার্স কমপ্লিট করেছেন l বাংলাদেশকে নিয়ে তার ভবিষৎ পরিকল্পনা কি? তা জানতে চাইলে তিনি বলেন, এই জায়গাটি আমার অস্তিত্বের সাথে বিলীন হওয়া যেখান থেকে নিজেকে দূরে রাখা সম্ভব নয় l বাংলাদেশ কে নিয়ে একটি কেক আর্ট কলাবোরেশন করছি ইন্টারন্যাশনালি, যার নাম “Magnificent Bangladesh” l

যেখানে বাংলাদেশ সহ বিশ্বের বহু দেশ থেকে প্রায় ১০০ জনের মতো বিখ্যাত সব কেক আর্টিস্ট অংশগ্রহণ করছেন এবং যা এই বছরে রিভিল হবে l যেটা ইতিমধ্যে লন্ডন কেক ইন্টারন্যাশনাল এ বিশ্বখ্যাত কেক আর্টিস্ট এবং অর্গানাইজার দ্বারা ডিসক্লোজ হয়েছে l কেক এর এই নতুন ধারার কারুকাজের মাধ্যমে তিনি বাংলাদেশের ইতিহাস ঐতিহ্য শিল্প সংস্কৃতি প্রাকৃতিক সৌন্দর্য বিশ্বের দরবারে তুলে ধরছেন l

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *